創業者の思い

オルト株式会社 創業者

青山 勝彦

食に安心を、健康に知を

私たちオルトはサプリメントの黎明期を作ってきました。 サプリメントの黎明とは何でしょうか? それは約50年前、環境汚染と生活習慣病の激増の時代、消費者=生活者の食への不信・食への不安から始まった自発的・自衛的な健康的な生活への欲求の高まりに、サプリメントの開発で応えていった私たちの創業の時代です。

サプリメントのメカニズムは医学・栄養学的には、各種の食品成分による体内活性酸素の除去・不活化であり、腸内環境を通した免疫力の適正化・炎症抑制であり、オートファジーを含む老廃物の除去です。

こういう今に至る消費者=生活者の課題に、商品開発を通じていかに応えるか、いかに信頼され尊敬されるポジションを築いていけるか、というDNAを受け継ぎつつオルトは今日まで絶えず進化を遂げてきました。 なかでも安心・安全で、医学的・栄養学的な知見を結集したVLCD食品は、世界一美味しく、世界一売れたダイエット食品として社会に定着しました。

いま21世紀、食に安心と安全を求め、健康に知を求める消費者=生活者の切実な欲求はいっそう高まるばかりです。 私たちのミッションが再び問われる時代です。